超过一半的中国成年人超重或肥胖,如何科学减肥和健康饮食?

超过一半的中国成年人超重或肥胖,如何科学减肥健康饮食

5月11日是世界卫生组织认可的世界肥胖日。世界卫生组织近日发布了《2022年欧洲地区肥胖报告》。超重和肥胖在欧洲已经达到了“流行病”的程度。事实上,肥胖已经成为一个世界性的问题,世界卫生组织将“肥胖”列为十大慢性病之一。

在上海当地疫情期间,许多居民留在家中暴饮暴食,许多市民随着刘畊宏的健身视频跳起了《本草纲目穿梭操》。在上海期间,减肥成了热门话题。如何判断自己是否肥胖,如何科学减肥,如何健康饮食?

上海体育学院教授、国际体重控制学会副会长陈文和认为,肥胖会导致高血压、心脏病、高尿酸血症、糖尿病、动脉硬化等疾病。肥胖者的安全风险高于普通人。目前,我国因肥胖引发的各类疾病呈逐年上升趋势,并呈现年轻化趋势。预防和控制肥胖迫在眉睫。

两个中国人,其中一个很胖。

上海防疫期间,家住徐汇龙华的朱女士并不担心儿子贝贝的学习成绩,但又忍不住担心他鼓鼓的肚子。朱女士与丈夫沟通:“疫情期间,我们一家三口都在家里关着门,街上的物资都够用。我们有大量的冰箱存货,我们的儿子胃口很好。而且他不能出去锻炼,两个月胖了近20斤。整个人看起来像个‘小球’!”

朱女士的担心并不是个例。由于现代生活节奏加快、营养过剩、饮食习惯等原因,每两个中国人中就有一个是“胖子”,而在青年群体中胖乎乎的人所占的比例也越来越大。在疫情期间,上海居民,尤其是青少年,会因为户外活动有限和对未来的焦虑而患上肥胖症。

肥胖是一种慢性代谢疾病。国务院发布的《2020年中国居民营养与慢性病报告》显示,中国近一半的成年人和五分之一的儿童超重或肥胖,已成为世界上超重或肥胖人数最多的国家。在世界范围内,大约有1.07亿儿童和6.04亿成人受到肥胖的影响。

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